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Quella sotto riportata non è una classifica ma semplicemente una lista con i recapiti di
ristoranti, osterie e trattorie tipiche del Salento che lo staff di www.ctpsalento.it reputa tra i
migliori e sente di consigliare a chi, per lavoro o per vacanza verrà nella nostra terra col desiderio
di assaggiare prodotti tipici, vini e specialità salentine.
Dalle tipiche Friselle, alle orecchiette, dai latticini alle verdure grigliate il tutto da condire con l’ottimo olio
di oliva salentino, fino ai piatti dell’antica tradizione contadina quali "Ciceri e tria" e
"Taieddha" per giungere al buon pesce fresco, ai gamberoni o ai frutti di mare.
Stampare e portare in vacanza con voi questo foglio è quel che vi invitiamo a fare, in
modo da avere a portata di mano gli indirizzi ed i recapiti ... pensati per i buongustai.
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Ristoranti nel Salento:
Gibò – Ristorante e locale notturno sito su splendide terrazze affacciate su un panorama mozzafiato
Località Ciolo (Gagliano del Capo) - 0833.548979 (Stagionale)
Li Sauli - Ristorante tra i colori della macchia mediterranea. Cucina locale, nazionale ed internazionale
S.S. Gallipoli-S.Maria di Leuca (Gallipoli) - 0833.201536/202075
Atenze – Ristorante esclusivo in un palazzo del Centro Storico. Cucina locale, nazionale ed internazionale
Piazzetta Riccardi, 13 Lecce - 0832.245111
Picton – Ristorante tipico in palazzo barocco del ’600, specialità locali
Via Idomeneo, 14 Lecce - 0832.332383
Il giardino dei Mocenigo – Ristorante nel Centro Storico. Cucina classica e pesce
Via Biccari - via Mocenigo, 15 Lecce - 0832.301108
L’angolo di Beppe – Ristorante con cucina marinara salentino.
Via Zanella, 24 Torre Lapillo (P.to Cesareo) - 0833.565305
Villa Marina Da Sanna - Ristorante con cucina marinara tipica e cucina Sarda
Lungomare G. Matteotti, 14 San Foca - 0832.881540
Zio Tom – Ristorante con terrazza panoramica. Cucina di mare
Litoranea S. Maria di Leuca direzione Ugento (S. Maria di Leuca)- 0833.767870
Bolina – Ristorante con splendida vista sul porto, cucina di mare
Lungomare C. Colombo, Tricase Porto - 0833.775102
Locanda del Gallo – Ristorante nel borgo di Acaya, vicino al Castello. Cucina tipica del Salento
Piazza Castello, 1 Acaya - 0832.861102
Grotta del Conte – Ristorante con sala e terrazza all’aperto sulla baia di Castro. Cucina marinara
Via Duca del Mare, Castro Marina – 0836.943349
Il Bastione – Ristorante panoramico ed esclusivo. Cucina marinara
Riviera N. Sauro, 28 Gallipoli – 0833.263836
Déjeuner sur l’Herbe – Ristorante in un giardino botanico di piante grasse. Antiche ricette contadine.
Contrada Cutura, Giuggianello – 0836.354164 – 339.3717668
Corte Santa Lucia – Ristorante in un frantoio del ‘600. Cucina tipica salentino
Via S. Lucia, Nardò – 328.1891200
Da Umberto – Ristorante in una casa colonica. Cucina tipica, nazionale e internazionale
Tenuta Frassanito, Otranto – 0836.803098
L’Incanto – Ristorante panoramico sullo strapiombo dell’insenatura del Ciolo. Cucina marinara
Località Ciolo Gagliano del Capo – 349.5832211
Trattorie e Osterie tipiche nel Salento:
C’era una volta – Trattoria, via Costantini 66 Calimera – 339.4894053
Oste Pazzo arte & culinaria - Osteria con cucina mediterranea e tipica rivisitata, offre un vasto menù per tutti i gusti. Aperto TUTTO L'ANNO dispone di due sale interne climatizzate e una sala all’aperto (giardino). Vasta Cantina di Vini Salentini e Pugliesi in genere. Borgo Antico - Corte Pellegrino - Casarano - Lecce. TEL. 0833.513376
Bellisario – Locanda, via Maddalo 35 Campi Salentina – 0832.794849
Osteria degli Amici – Osteria, Piazza Municipio 13 Giurdignano – 0836.813001
Mamma Lupa – Osteria, via degli Acaya 12 Lecce – 340.7832765
Divina Provvidenza – Osteria, via Taranto 67 Lecce – 0832.277851
Da Jolanda – Trattoria, via Montanara 2 Lucugnano – 0833.784164
Lo Sturno – Osteria, Piazza Immacolata 2 Parabita – 0833.593477
Vecchia Borgata – Trattoria, Corso Margherita 95 Serrano – 0836.580267
Old House – Trattoria, Via G. Manca 34 Soleto – 0836.663765
Tre Camini – Trattoria, via Roma 16 Ugento- 0833.556596
L’Angolo Blù – Trattoria, via C. Muzzio 45 Gallipoli – 0833.261500
Vecchie Maniere – Osteria, via Roma 13 Castro – 0836.943459
Il vizio del Barone – Trattoria, via Martano 127 Caprarica di Lecce – 338.7646100
Cazzatino – Trattoria, via Manzoni 40 Cocumola – 0836.954455
Anichirio – Osteria, via Capiterra 5 Corigliano d’Otranto – 0836.320839
Aretè – Trattoria, Prov.le Cavallino Caprarica km. 2 Cavallino – 337/826761
Lu Criscere – Trattoria ristorante, Piazza Garibaldi Caprarica – 0832.823279
In molti di questi ristoranti e osterie abbiamo mangiato e abbiamo ritenuto di inserirli per
esperienza vissuta; altri ci sono stati consigliati e fanno parte di quelle informazioni che
solo chi vive nel Salento può fornire a chi ha voglia di mangiare bene durante la sua vacanza.
Sappiate che in nessun caso accettiamo compensi per l'inserimento di operatori, in modo da essere
liberi di scegliere chi inserire e chi escludere da questa lista. Chiediamo pertanto a voi,
una volta tornati dalle vacanze nel Salento, di scriverci, nel bene e (speriamo di no) nel male
la vostra impressione su ristoranti e trattorie che vi avranno visto come clienti, dato che
la vostra opinione è il modo migliore per aggiornare e dare un valore a questa lista.
Il vostro Consulente turistico personale per il Salento vi augura ...
Buon appetito!
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